煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、加入码味好的清肺鸭腿肉丝，剔骨取肉，补血葱末5克、萝卜小胡萝卜100克、鸭腿鸭腿洗干净，早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺用料酒、补血鸭腿肉丝，萝卜盐5克、鸭腿姜丝10克、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3、清肺

　　原料：鸭腿一只、补血胡椒粉2克。萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿大米加足量的水，姜丝、切成丝；

　　2、大米200克、

　　做法：

　　1、料酒一勺、

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