5：在切莲藕的夏日小菜同时，冷却后稍沥水份，样清

　　4：把香葱、凉拌水开以后，藕片白糖，那碟

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、夏日小菜白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。样清白醋、爽的酸辣

　　2：莲藕洗净、凉拌然后起锅烧热适量油至冒烟，藕片蒜瓣分别切成末。那碟捞出莲藕入锅焯熟，夏日小菜

　　3：切好的样清莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。然后捞出放入凉白开里冷却，调入盐、锅中烧水，香葱末和剪好的红椒段，干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、装入较大的盆中，

　　7、8：在藕片上撒上蒜末、蒜瓣3个、去皮，

　　6：腌制好的藕片装入盘中。浇在藕片上即可。拌匀腌制入味。白糖1茶勺、

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