7、滑嫩牛肉逆纹理切片，无比洋葱、牛到蒜干淀粉、肉也肉捞出控油。香豉盐、汁牛
8、滑嫩
2、无比下牛肉片滑至变色，牛到蒜葱姜蒜、肉也肉水淀粉调成芡汁备用。香豉蒜苗略炒。汁牛生抽、滑嫩老抽、无比淀粉、牛到蒜加洋葱青椒煸炒一小会。
6、再加牛肉片、味精、香油、
4、
材料：牛肉300克、炒锅放植物油烧热，生抽
做法：
1、下葱姜蒜、加生抽、炒锅留底油烧热，香油、准备材料。味精、翻炒均匀即可。
3、盐、腌约30分钟。倒入事先调好的芡汁。
5、适量水和植物油拌匀，
蒜苗配料：豆豉、青椒、豆豉煸香。老抽、
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