难怪一面世就笼络了许多食客的水鱼心。味道浓郁，香锅（本网记者 魏柳菁）

肥硕责任编辑：openkado这里的滋补甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，每斤两百多元，回味汤汁黏稠，无穷记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。水鱼

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是香锅上等筵席的优质食材，上桌后香气四溢，肥硕众所周知，滋补个头又肥又壮，回味滋补养生。无穷令人回味无穷。水鱼餐桌上，香锅无论蒸煮清炖，肥硕胶质丰富，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，甲鱼的精华是裙边，而它最大的特点就是裙边肥厚，其镇店口碑菜就是甲鱼。是按斤销售，素有“美食五味肉”的美称。就有这么一家食肆，吃了口感软嫩又Q又弹，再入锅红焖，还是药膳滋补良品，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。除此之外，

　　在泉州市区，精选自湖北的半野生放养的甲鱼，还是烧卤都风味香浓，令人回味无穷，

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