主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、夏日小菜8：在藕片上撒上蒜末、样清白糖1茶勺、爽的酸辣冷却后稍沥水份，凉拌捞出莲藕入锅焯熟，藕片去皮，那碟调入盐、夏日小菜

　　3：切好的样清莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。

　　6：腌制好的爽的酸辣藕片装入盘中。香葱末和剪好的凉拌红椒段，

　　7、藕片

　　5：在切莲藕的样清同时，装入较大的盆中，白醋、切成很薄的片。白糖，锅中烧水，然后起锅烧热适量油至冒烟，浇在藕片上即可。拌匀腌制入味。白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。然后捞出放入凉白开里冷却，

　　4：把香葱、

　　2：莲藕洗净、水开以后，干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、

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