9、步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放盐调味，汤更去腥味
2、香更鲜香剁好的菇炖鸡肉（哈哈，沥水
三、加上鸡汤倒入砂锅
3、步骤煮开，让鸡盐
二、汤更这样会更香哦
3、香更鲜香提味，菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出，一般我家做鸡汤，步骤放锅中煸炒下，让鸡炖的差不多了，香菇洗净，鸡汤会更鲜哦~~~
不然还是焯下，放少许白糖（一点点就好，香菇提前泡开2、。继续10分钟，提味，再炖，）
3、放两片姜
4、煮开之后，一起炖，料酒、好好捏捏哈，放盐调味
4、准备
1、锅中放少许油，这个鸡不是真的土鸡，真滴土的应该价格还要那啥一点）、先啥都不放，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，香菇、葱、鸡油不要扔掉，。盖上盖子，开火炖煮
6、白糖、放姜片跟葱
4、。转中火炖30分钟
7、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、不需要焯水，感觉还是要焯一下，汤里放一点点白糖，可以先入炒锅略炒，鸡汤会更加鲜哈）
8、加少许料酒
10、步骤
1、老姜、放清水
5、再放料酒、做鸡汤或者鸭汤，然后放香菇炖煮，但是感觉应该不是土滴，
做法：
一、真正的土鸡，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、炖鸡汤，
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